گوشت مصنوعی

گوشت به اصطلاح "تمیز" می‌تواند به زودی به بازار عرضه شود؛ گوشتی که مربوط به هیچ حیوانی نیست و از سلول‌های بنیادین پرورش یافته است. مصرف‌کنندگان اما به چنین گوشتی به دیده تردید می‌نگرند.چندین شرکت مستقر در سان‌فرانسیسکو و "سیلیکون ولی" بر روی پروژه تولید گوشت مصنوعی کار می‌کنند. پل شاپیرو در ماه ژانویه سال جاری میلادی (۲۰۱۸) کتابی منتشر کرد به نام "گوشت تمیز"؛ گوشتی که به گفته او، مربوط به حیوان نیست و در یک بیو راکتور یا راکتور زیستی تولید می‌شود و "تفاوتی با گوشت حیوانی ندارد".

کوچی دوباره به اسپرز

در یازدهمین روز از خرداد ماه ۱۳۹۷ هجری خورشیدی با ورود دامداران و چوپانان روستاهای عالم کلا،کالی کلا،تمر و رئیس کلا لفور به همراه گله های گاو و گوسفندشان قُرُق آبادی ییلاقی اسپرز شکسته شد و اسپرز دوباره رنگ به حیات خویش یافت.یادآور می شود کوچ بهاره دامداران به ییلاق اسپرز امسال نسبت به سالهای قبل اندکی زودتر صورت پذیرفته است.

عدد شماری زنبورها!

بر اساس تحقیقات و آزمایشات علمی انجام شده، زنبورها قادر به فهم مفهوم "صفر" هستند. پژوهشگران دانشگاه "کوئینزلند" در استرالیا با انجام آزمایشاتی در سال ٢٠٠٨ میلادی ثابت کردند که زنبورها می توانند تا عدد چهار بشمارند.به نقل از مجله "سایِنس"زنبورها قادر به انجام شمارش معکوس هستند.چهار محقق استرالیایی و یک بیولوژیست فرانسوی با انجام این تحقیقات و آزمایشات ثابت کرده اند که زنبورها قادر به فهم مفهوم شمارِ کمتر و بیشتر و نیز مفهوم صفر هستند.

به سوی عالم کلا

علت خوابیدن دست و پا

وقتی برای مدت زیادی در حالتی یکنواخت می‌نشینیم ناگهان متوجه می‌شویم که پایمان کرخ و سنگین شده و موقع حرکت سوزن‌سوزن می‌شود.این علائم را اصطلاحاً شکایات حسی خواب رفتن دست یا پا می‌نامند.این حالت در اغلب موارد بی‌ضرر است و خطری ندارد، سریع ظاهر می‌شود و سریع هم از بین می‌رود. اندام را حرکت می‌دهیم یا شل می‌گذاریم تا آرام‌ آرام این حالت‌ رفع شود و پایمان به وضعیت طبیعی برگردد.همین حالت در دست‌ها هم رخ می‌دهد. اصولا هر قسمت از بدن می‌تواند خواب برود. اما چرا؟دلیلش معمولا یک یا چند عصب است اعصابی که تحت فشار قرار گرفته‌اند یا اکسیژن و مواد غذایی لازم را مثلا به علت بد نشستن دریافت نمی‌کنند.در این صورت اطلاعاتی که دائماً میان آن عصب و مغز در جریان است درست رد و بدل نمی‌شود.وقتی عملکرد انتقال پیام‌ها از اعصاب محیطی به مغز مختل شد پارستزی یا حالاتی مانند مورمور یا گزگز شدن آن موضع خاص رخ می‌دهد.اگر اطلاعات مربوط به این عصب گیر افتاده به مغز ارسال شود مغز به ما فرمان می‌دهد که با حرکت آن عصب را از فشار برهانیم. در غیر این صورت دست یا پای مان مدت زیادی در حالت خواب‌رفته باقی مانده و کرخ می‌شود.اگر کسی دست و پایش اغلب مواقع خواب می‌رود و با حرکت هم مدتی طولانی لازم است که به وضعیت طبیعی برگردد باید به پزشک مراجعه کند، چون که این می‌تواند علامتی از یک بیماری جدی باشد. برای مثال در بیماری‌های بیرون‌ زدگی دیسک کمر، مالتی‌‌پل اسکلروزیس (ام‌اس) یا پلی‌نوروپاتی که آسیب اعصاب محیطی است چنین علامتی وجود دارد.پلی‌نوروپاتی یک بیماری ارثی است که در آن اعصاب به فشار بسیار حساس‌اند.

پرورش کرم ابریشم در روستای عالم کلا لفور

کاهش هوش انسانها

تست های آی کیوی اخیر نشان می دهد که سطح هوش انسانها در حال افت است.بر اساس خبر منتشره در پرتال MedicalXpress، دانشمندان نروژی ثابت کرده اند که استعدادهای فکری انسانها در حال کاهش می باشد.نتایج تست های آی کیوی نروژی ها که بین سالهای 1970 تا 2009 انجام شده مورد مطالعه قرار گرفت.در مجموع، نتیجه 730 هزار تست مورد بررسی قرار گرفت.افزایش آی کیو در طول نیمه اول قرن بیستم، Flynn نام گرفته است.برای توضیح این پدیده تزهای بسیاری مطرح شده بود.در بین عواملی که سبب افزایش "سطح هوش" انسان ها می شود، می توان به بهبود تغذیه، سلامت و آموزش اشاره کرد.ولی آخرین تحقیقات دانشمندان نروژی نشان دهنده تغییر این تاثیرات به شکل معکوس می باشد.بر اساس محاسبات انجام  گرفته، سطح هوش به طور میانگین به ازای هر نسل 7 پوئن کاهش می یابد.

نوزدهمین یادواره شهدای دهستان لفور

نوزدهمین یادواره ۷۶ تن از شهدای دهستان لفور عصر جمعه دهم آذر ماه ۱۳۹۶ شمسی در روستای مرزیدره برگزار گردید.در این مراسم که اقشار مختلف مردم لفور،خانواده معظم شهدا،فرماندار،بخشدار،دکتر ادیانی نماینده مجلس شورای اسلامی و دکتر اسلامی استاندار محترم استان مازندران حضور  داشتند از مقام شامخ شهدای والا مقام دهستان لفور تجلیل به عمل آمد.اضافه می نماید که در این مراسم اسلامی استاندار مازندران به ایراد سخن پرداختند؛وی در بخشی از سخنرانی خویش افزودند: امروز در این مقطع از زمان اقتصاد و وحدت مهمترین موضوع نجات کشور در مقابل بحرانهای خارجی است که باید زیر چتر ولایت در دفاع از نظام اقدام نمود.

قطار خورشیدی

به نقل از نیواطلس، به زودی نخستین قطار خورشیدی دنیا در سواحل نیوساوث استرالیا فعالیت خود را آغاز می کند.شرکت Byron Bay Railroad Company  این قطار خورشیدی را ساخته که ترکیبی از واگن های قدیمی مجهز به فناوری های نوین است.برای این منظور، دو واگن قطار ساخت سال ۱۹۴۹ میلادی به کار گرفته شده اند.  بدنه این واگن ها از جنس آلومینیومی ساخته شده که برای تولید هواپیماهای بمب انداز استفاده می شده است، به همین دلیل بسیار سبک هستند.این دو واگن از میانه دهه ۹۰ میلادی بلااستفاده بوده اند. اما در سال ۲۰۱۳ میلادی شرکت مذکور مسئولیت بازسازی این قطارها را برعهده گرفت. در ابتدا قرار بود واگن ها با بنزین کار کنند اما با توجه به پیشرفت در فناوری های خورشیدی، تصمیم شرکت عوض شد.به گفته شرکت این نخستین قطاری است که به طور کامل نیروی مورد نیاز خود را از خورشید دریافت می کند.سقف قطار مجهز به پنل های خورشیدی خمیده است تا باتری های وسیله نقلیه را شارژ کند. البته واگن ها مجهز به سیستم جمع آوری انرژی حرکتی نیز هستند. ۲۵ درصد انرژی مصرفی برای سرعت گرفتن قطار، توسط این سیستم بازجذب می شود.قطار گنجایش ۱۰۰ صندلی را دارد.

دِشُو

همه ساله از نیمه دوم آبان تا اوایل آذر ماه مردم سخت کوش روستای عالم کلا لفور اقدام به چیدن اَزْگِل وحشی(کِنِسْ) و خرمالوی وحشی (خِربِنیٖ) می نمایند.آنها با فراوری کنس، رُبِّ ازگل یا همان کنس ترشی(کِنِس اُو) تهیّه می کنند و از خرمالو(خِربِنیٖ) نیز شیرهٔ آن را استحصال می نمایند که به آن در زبان مازندرانی دِشُو می گویند.از کنس او می توان به عنوان چاشنی غذا استفاده نمود؛همچنین دشو نیز در تهیّهٔ شیرینی های محلّی مازندرانی همچون پَتیٖ نون و پِشْتِ زیٖکْ کاربرد دارد.