کاربرد وسایل چوبی در روستای عالم کلا لفور:

جنگل های انبوه و به تبع آن فراوانی چوب موجب گردیده است تا از زمانهای بسیار دور ساخت وسایل چوبی در استان مازندران و روستای  عالم کلا لفور رایج باشد .مردم  روستای عالم کلا لفور در کنار استفاذه از وسایل فلزی از وسایل چوبی نیز استفاده می نمودند.اگر چه امروزه استفاده از وسایل چوبی بیشتر جنبه تزئینی دارد لکن تا قبل از انقلاب شکوهمند اسلامی،بسیار از این وسایل استفاده می شد.گالش ها یا همان دامدارهای آبادی در کنار کارهای دیگرشان با وسایل ابتدائی لیکن با مهارت فوق العاده شان وسایل چوبی زیبا و کاربردی مختلفی خلق می نمودند که هنوز در صندوقچه برخی افراد کهن سال می توان نمونه هایی از این شاهکارهای زیبای بشری را به نظاره نشست.در ذیل به سه مورد از مصنوعات چوبی پُرکاربرد اشاره می نمائیم.

کَچِه:چیزی شبیه به قاشق بود با این تفاوت که سر قاشق  بیضوی است اما سر آن گِرد بود و بیشتر از چوب درخت شمشاد ساخته می شد.

پِلاکَر:در واقع همان کف گیر چوبی است که از آن برای کشیدن برنج از دیگ استفاده می شود که همچنان در برخی منازل از آن استفاده می شود.

کِترا:همان ملاقه چوبی است. چیزی شبیه به کچه در اندازه ای بزرگتر و سری گودتر از آن.عمدتا" از آن برای  هم زدن آش دوغ استفاده می شود تا آش دوغ ته نگیرد (نبرد).

      

‌معجزه آب گرم پس از صرف غذا

یافته‌های پژوهش جدید محققان نشان داد نوشیدن آب گرم بعد از هر وعده غذایی معجزه می‌کند. محققان در بررسی‌های خود دریافتند مصرف آب گرم بعد از هر وعده غذایی به هضم و عملکرد بهتر دستگاه گوارش کمک می‌کند. در واقع نوشیدن آب گرم فواید زیادی برای سلامتی داشته و در کاهش وزن بسیار موثر است.دکتر گوسمن، مدیر عامل شرکت rVita اظهار کرد: نوشیدن آب گرم بعد از هر وعده غذایی بهترین روش برای کاهش وزن و سرعت بخشیدن به سوخت و ساز بدن است.محققان در این پژوهش دریافتند: آب گرم با افزایش دمای بدن، منجر به افزایش سرعت سوخت و ساز شده و به کاهش وزن کمک می‌کند. همچنین آب گرم برای شست‌ و شوی سیستم گوارشی، به خصوص چربی مفید است و مواد غذایی را به راحتی هضم می‌کند.از دیگر مزایای نوشیدن آب گرم بعد از هر وعده غذایی، سم‌زدایی بدن است و مشکل نفخ معده را از بین می‌برد. بنابراین به جای استفاده از آب معمولی از آب گرم استفاده کنید و این عمل را در میان هر وعده یا بعد از آن انجام دهید و به صورت جرعه جرعه و آهسته بنوشید.

مهر مادری

نور شمع از چه فاصله‌ای قابل رویت است؟

دانشمندان دانشگاه تگزاس با کمک ستارگان دریافتند که نور شمع از چه فاصله‌ای قابل رویت است.به محققان با استفاده از یک دوربین دیجیتالی SBIG که برای مشاهده و محاسبه نور ستارگان استفاده می‌شود، آزمایش‌های خود را برای حل این مسئله انجام داده و دریافتند که چشم انسان می‌تواند نور شمع را از فاصله 2560 متری ببیند.فیزیکدانان در این بررسی، ستاره Vega را برای مشاهده مورد آزمایش قرار داده و دریافتند هنگامی که شمع در فاصله 392 متری انسان است، نور آن با نور این ستاره برابر است.

همراه با طبیعت

همراه با طبیعت:                                                                                                            

آزمایش بزرگ‌ترین هواپیمای جهان در سال ‌آینده

بزرگ‌ترین هواپیمای جهان با هدف آسان‌کردن پرتاب‌ هوایی موشک‌های فضایی در سال 2016 آزمایش می‌شود.به نقل از دیلی‌میل، موسس شرکت مایکروسافت به نام «پل آلن» و شرکای دیگرش از جمله الون ماسک، برنامه‌ریزی ساخت بزرگ‌ترین هواپیمای جهان را سال 2011 آغاز کردند.هم‌ا‌کنون این هواپیما به نام Stratolaunch در پایگاه هوافضای موجاوه در کالیفرنیا در دست ساخت است و انتظار می‌رود آزمایش آن سال 2016 آغاز شود.شرکت کنونی آلن به نام Stratolaunch Systems با استفاده از این هواپیما به دنبال اجرای پرتاب‌های هوایی موشک‌های حامل ماهواره‌هاست.پرتاب‌های هوایی به موشک‌ها امکان اوج‌گیری حتی در هوای نامساعد را می‌دهند و در مصرف سوخت صرفه‌جویی می‌کنند زیرا در این حالت لازم نیست موشک‌ها از حالت بی‌حرکتی به فضا پرتاب شود.همچنین می‌توان از این هواپیما بارها و بارها برای پرتاب استفاده کرد و مهندسان و دانشمندان خواهند توانست بهترین مکان را برای شلیک موشک انتخاب کنند. این موضوع تضمین می‌کند که فضاپیما به آسانی ماهواره‌ها را وارد مدار برنامه‌ریزی‌شده‌ می‌کند.این هواپیما هنگام تکمیل دارای طول بال 117.3 متر خواهد بود و طول بال آن 37.49 بیش از طول بال ایرباس A380 خواهد بود. ایرباس A380 بزرگ‌ترین هواپیمای مسافربری دنیاست.هواپیمای Stratolaunch برای اوج‌گیری به باند پروازی به طول 3658 متر نیاز خواهد داشت. این در حالی است که بسیاری از هواپیماهای تجاری جهان به باندی با طول حدود 2134 تا 2438 متر نیاز دارند و باندهای موجود برای چنین هواپیماهایی طراحی شده‌اند.تیم سازنده این هواپیما امیدوار است سامانه ابداعی پرتاب‌های هوایی را معمول‌تر و در نهایت سفر به فضا را آسان‌تر کنند.

آش دوغ

یکی از غذاهای سنتی و محلی روستای عالم کلا لفور آش دوغ است که در زبان محلی به آن دوآش می گویند.کدبانوهای هنرمند روستا هر از گاه با تهیه مواد مورد نیاز و طبخ دوآش اهالی منزل و اقوام و آشنایان را به ضیافت این غذای سالم و لذیذ دعوت می نمایند.علاقه به این غذای خوشمزه محلی به حدی است که حتی عالمی های غربت نشین با فراهم نمودن مواد مورد نیاز از اینجا و آنجا بساط آش دوغ را برپا می کنند.عالمی ها معتقدند خوردن آش دوغ پس از غذاهای چرب به هضم بهتر غذا و سالم تر ماندنشان کمک می نماید.آنها بر این باورند که خوردن آش دوغ موجب شستشوی دستگاه گوارشان می شود.ذکر دو نکته در مورد آش دوغ خالی از لطف نیست،نخست آنکه آش دوغ به لحاظ داشتن سبزیجات،دوغ،حبوبات،نیم دانه برنج و...غذایی کامل و سالم محسوب می شود ،دوم آنکه تمامی مواد مورد نیاز برای پختن آش دوغ در خود روستا تولید می شود که مهر تأییدی است بر طبیعی و سالم بودن این غذا.

تولید نخستین لیزر تمام سفید جهان

دانشمندان دانشگاه آریزونا لیزر سفیدی تولید کرده‌اند که همزمان در رنگ‌های قرمز، سبز و آبی شلیک می‌شود.لیزر در سال 1960 ابداع شد و معمولا" در زمینه‌های زیادی کاربرد دارد اما تا پیش از این فیزیکدانان قادر به تولید لیزری که در نور سفید بدرخشد، نبودند.تیم دانشگاه آریزونا در واقع، نانو ورقه جدیدی ساخته‌ که لایه‌ای نازک و متشکل از یک نیمه‌رساناست و ضخامت این نیمه‌رسانا یک پنجم ضخامت موی انسان است.این نانو ورقه دارای سه بخش مشابه است و این سه بخش می‌توانند در نور قرمز، سبز و آبی به نسبت‌های مختلف و بر اساس نور اعمال‌شده به هر بخش بدرخشند.لیزر ابداعی می‌تواند بیش از 90 درصد از رنگ‌های قابل‌ درک برای چشم انسان را پوشش دهد.دانشمندان، لیزر را با استفاده از آلیاژی از روی، کادمیم، سولفور و سلنیم و در یک لوله ساخته‌اند که دمای آن می‌تواند به بیش از 982.2 سانتی‌گراد برسد.لیزرها در نمایشگرهای لیزری شفاف به کار می‌روند و تولید لیزر سفید گامی بزرگ به سوی دسترس‌پذیری این فناوری به شمار می‌آید.این لیزر در انتقال داده نیز کاربردهای زیادی دارد؛ در حال حاضر، انتقال بی‌سیم داده با استفاده از نور در سرعت‌های گیگابیت و با استفاده از نورهای ال‌ای‌دی سفید صورت می‌گیرد.لیزر در این زمینه پیشرفت‌هایی را در مقایسه با ال‌ای‌دی داشته، زیرا از طریق خواندن جزئی نور عمل می‌کند و می‌تواند در مقایسه با ال‌ای‌دی‌ها بسیار بهتر تنظیم شود.لیزر سفید امکان انتقال این سیگنال‌ها در نواحی چندگانه طیف نوری را می‌دهد و این امر می‌تواند گذرگاه‌های بیشتری برای انتقال داده را فراهم کند.

اینترنت در روستای عالم کلا لفور

بیش از ده سال است که شبکه جهانی اینترنت قدم به روستای عالم کلا لفور گذارده است.اگرچه امروز اکثر نوجوانان و جوانان روستا کاربر اینترنت هستند لکن در ابتدای امر تنها دو سه نفر کاربر اینترنت بودند.آنها مجبور بودند از شهر شیرگاه کارت اینترنت خریداری و از طریق دایال آپ (dial up) به دنیای مجازی وارد شوند.سرعت پایین اینترنت به همراه قطع مکرر آن همواره کاربران را می آزرد.در حال حاضر حدود یک سال است که روستای عالم کلا لفور تحت پوشش اینترنت پر سرعت (ADSL) قرار گرفته است و تعدادی از کاربران از این طریق به شبکه جهانی اینترنت متصل می گردند و اندک اندک بر تعدادشان نیز افزوده می شود.اما بیشتر کاربران اینترنت در روستای عالم کلا لفور همانند سایر نقاط ایران از اینترنت تلفن همراه به ویژه اپراتور ایرانسل استفاده می کنند.سرعت پایین این نوع اینترنت در روستا همواره  مورد  گلایه کاربران بوده و هست.متأسفانه با وجود آنکه اکثر نقاط استان مازندران تحت پوشش نسل 3 و حتی 4 اینترنت همراه قرار دارند دو شهرستان گردشگر پذیر و پر تردد سوادکوه و سوادکوه شمالی و به تبع آنها روستای عالم کلا لفور از این فناوری به روز و پیشرفته بی بهره اند.به امید آنکه مسئولان ذی ربط در این زمینه اقدامات لازم و ضروری را هرچه سزیع تر انجام دهند.

نخستین ربات های خودآگاه

یک دانشمند آمریکایی برای نخستین بار رباتی ارائه داده‌ که سطحی از خودآگاهی را بروز می‌دهد.در آزمایشی که توسط پروفسور «سلما برینگسجورد» از موسسه پلی‌تکنیک Rensselaer نیویورک انجام شد، ربات ثابت کرد که قادر است به یک معمای منطقی پاسخ دهد.معمای اصلی بدین ترتیب است که یک شاه سه مرد دانا را به کشورش فرا می‌خواند و به آن‌ها یک کلاه آبی یا سفید می‌دهد تا بر سرشان بگذارند. آن‌ها باید بدون برقراری ارتباط با یکدیگر، رنگ کلاهی که دیگران پوشیده‌اند را تشخیص دهند. تاکنون فقط انسان‌ها و نه ربات‌ها قادر به حل این معما بوده‌اند.در نسخه جدید از این معما که توسط پروفسور برینگسجورد ارائه شده بود، ربات‌ها طوری برنامه‌ریزی شده بودند که باور کنند به دو مورد از آن‌ها قرص گیج‌کننده داده شده که موجب می‌شد توانایی تکلمشان را از دست دهند.در واقع زمانی که برنامه‌ریز دگمه موجود بر روی سر ربات را فشار می‌داد، ربات‌ها قدرت تکلمشان را از دست می‌دادند. یکی از ربات‌ها دارای دگمه تلقینی بود و قدرت تکلم آن حفظ می‌شد.زمانی که محقق از سه ربات پرسید که چه قرصی را دریافت کرده‌ بودند، رباتی که قادر به تکلم بود پاسخ داد "نمی‌دانم."این ربات سپس از جا برخاست و دستش را تکان داد و افزود: حالا می‌دانم. من توانستم ثابت کنم که به من قرص گیج‌کننده داده نشده بود.در واقع، ربات توانایی درک قوانین رقابت، تشخیص صدای خود و نشان‌دادن سطحی از خودآگاهی را دارد که بر اساس آن خود را از سایر ربات‌ها متمایز کرد.این تحقیق در آینده دریچه‌ای را برای ارائه ربات‌هایی باز می‌کند که دارای خودآگاهی هستند.